Daftar isi
fonetekno.com– Pizza Buatan Sendiri akan lebih praktis, higenis, dan lebih nikmat. Yu kita intip saja bahan-bahan sederhana yang perlu disiapkan.
Bahan Pokok
- 1 paket (1/4 ons) aktif kering ragi
- 1 sendok gula
- 1-1 / 4 cangkir air hangat (110° ke 115°)
- 1/4 cup canola oil
- 1 sendok teh garam
- 3-1 / 2 sampai 4 cangkir dengan bahan bakar penuh
- Daging sapi giling 1/2 pound
- 1 bawang kecil, dipotong
- 1 Bisa (15 ons) saus tomat
- 3 sendok teh kering oregano
- 1 sendok teh kering basil
- 1 medium lada, dided
- 2 cangkir robek part-skim keju mozzarella
Tutorial cara membuat pizza
- Dalam mangkuk besar, melarutkan ragi dan gula dalam air; mari berdiri selama 5 menit. Tambahkan minyak dan garam. Tepung terigu, 1 cangkir pada suatu waktu, sampai adonan lembut bentuk.
- Berputar ke permukaan yang cerah. menusuk sampai halus dan elastis, 2-3 menit. Tempat dalam mangkuk berminyak, berputar sekali untuk grease atas. Penutup dan biarkan naik di tempat yang hangat sampai dua kali lipat, sekitar 45 menit. Sementara itu, masak daging sapi dan bawang goreng dengan panas sedang sampai daging sapi tidak lagi merah muda, memecah daging menjadi hancur; menguras saluran.
- Membagi dua. Tekan masing-masing setengah menjadi greased 12-in. pizza pan. Menggabungkan saus tomat, oregano dan kemangi; menyebar di setiap kerak. Campurkan dengan daging sapi, lada hijau dan keju.
- Panggang pada 400° selama 25-30 menit atau sampai kerak ringan diramban.
Apa tepung terbaik untuk adonan pizza?
Tepung roti sangat bagus untuk adonan pizza. Tapi jika Anda ingin mengambil adonan ke tingkat berikutnya, coba tepung ganda. Mempelajari lebih lanjut tentang setiap jenis tepung dalam panduan tepung kami.
Saus apa yang ada di pizza?
Anda tidak bisa salah dengan saus merah klasik, seperti kami sendiri pizza saus. Mau gantian? Berikan pizza putih, BBQ pedas pizza atau salah satu resep pizza unik ini!
Yang mana yang terbaik untuk pizza?
Keju terbaik untuk pizza adalah salah satu dengan titik pelelehan rendah dan kandungan kelembaban rendah, seperti mozzarella, provolone dan cheddar. Campuran keju menawarkan rasa yang fantastis!
Bagaimana kau membuat adonan pizza renyah tanpa batu pizza?
Jika Anda tidak memiliki pizza batu, merakit pizza Anda pada selembar kertas perkamen. Saat berkumpul, taruh nampanmu di oven ketika kepanasan. Setelah Anda siap untuk memasak, geser perkamen ke nampan lembar. Baki panas akan memberikan kerak Anda melompat mulai perlu menjadi renyah.
Fakta Gizi
2 irisan: 537 kalori ,19g lemak (7G lemak jenuh), kolesterol 40mg, 92mg sodium, 64g karbohidrat (5g fiber, protein fiber, 25g.
Akhir Kata
De mikian yang dapat saya sampaikan terkait pembahasan ini, dan semoga ini menjadi sebuah informasi yang bermanfaat. Sekian dan terima kasih.
